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위 건강이 중요한 이유
위는 음식물을 소화하고 살균하는 역할을 합니다. 하지만 잘못된 식습관, 과식, 스트레스, 자극적인 음식 섭취 등은 위염, 역류성 식도염, 속 쓰림과 같은 위장 장애를 유발할 수 있습니다. 위 건강을 지키기 위해서는 적절한 식사 습관과 위에 부담을 덜 주는 음식 선택이 매우 중요합니다.
위 건강에 나쁜 식습관
- 불규칙한 식사 시간
- 과식, 폭식, 야식 습관
- 맵고 짠 자극적인 음식 과다 섭취
- 과도한 카페인 및 탄산 음료 섭취
- 식후 바로 눕기, 격한 활동
위에 좋은 식사 습관
- 식사는 정해진 시간에 천천히: 위에 부담을 줄이기 위해 꼭꼭 씹어 먹습니다.
- 소량씩 자주 먹기: 하루 3끼보다 4~5끼 나누어 먹는 것도 방법입니다.
- 식사 중 물은 최소화: 소화효소를 희석시켜 위에 부담을 줄 수 있습니다.
- 식사 후 2시간 이내에는 눕지 않기: 위산 역류를 방지합니다.
- 스트레스 완화: 긴장하면 위산 분비가 늘어 위 점막을 자극할 수 있습니다.
소화에 좋은 음식
- 죽류: 쌀죽, 야채죽 등은 위에 자극이 적습니다.
- 바나나: 부드럽고 위산을 중화하는 작용이 있습니다.
- 감자: 위 점막을 보호하며 소화가 잘 됩니다.
- 양배추: 위장 점막 재생에 도움이 되는 글루타민 풍부
- 브로콜리: 위염 예방에 좋은 설포라판 성분 함유
- 단호박: 소화가 잘되고 비타민 A 풍부
- 계란찜: 단백질 공급과 위 부담 최소화
피해야 할 음식
- 김치, 고추장, 짬뽕 등 매운 음식
- 튀김, 삼겹살 등 기름진 음식
- 탄산음료, 커피, 술 등 위산 분비 자극 음료
- 과일 중 감귤류, 파인애플은 산성이 강해 속 쓰림 유발 가능
위 건강을 위한 하루 식단 예시
- 아침: 야채죽 + 바나나 + 따뜻한 보리차
- 점심: 현미밥 + 양배추볶음 + 감자조림 + 계란찜
- 저녁: 단호박죽 + 삶은 브로콜리 + 두부구이
- 간식: 바나나 1개 또는 고구마 반 개
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